Рона

 

grapesline-pic668-668x444-39376

Долина Роны


Долина Роны — серьезный винодельческий регион, сравнимый с Бордо и Бургундией. Он начинается южнее Лиона и тянется вдоль берегов Роны почти до того места, где река впадает в Средиземное море. С точки зрения виноделия, Долина Роны очень разнородна. Особенно это касается разницы между северной и южной частями, из-за чего регион условно так и делят — на Северную и Южную Рону. Северная Рона — это концентрация престижных виноградников, на которых выпускают красные и белые вина. В Южной Роне много недорогих красных вин (хотя есть и важные исключения), а также встречаются розовые и необычные десертные.

 

Северная Рона обеспечивает всего пять процентов общего производства региона. Почему? Это можно понять, если взглянуть на местные пейзажи — крутые гранитные или сланцевые холмы, обдуваемые мощным мистралем, холодным северо-западным ветром. В условиях постоянной борьбы за выживание лозы дают небольшой урожай, но с выдающимися характеристиками.

Сира — единственный красный сорт, прижившийся в Северной Роне. Из него получаются глубокие, концентрированные, сложные вина с тонами черных ягод и яркой перечной пряностью, которые могут развиваться в бутылке на протяжении долгого времени. Два самых престижных района производства — Кот-Роти (Côte-Rôtie) и Эрмитаж (Hermitage). Сто-двести лет назад вина Эрмитажа были самыми дорогими во Франции. Более того, их добавляли в лучшие вина Бордо для усиления структуры и вкуса, а практика эта называлась «эрмитажированием». В наши дни вина Кот-Роти и Эрмитажа доступнее по цене, чем бордоские, но все-таки слишком дороги. Между тем, есть в Северной Роне и красные вина по умеренной цене: их делают в Сен-Жозефе (St Joseph)Кроз-Эрмитаже (Crozes-Hermitage) и Корнасе (Cornas).

Белых вин в Северной Роне очень мало, но их все-таки стоит поискать.

В Кондрие (Condrieu) и Шато Грийе (Château Grillet) работают с вионье – возможно, одним из самых соблазнительных белых сортов, из которого получаются богатые, пышные вина с гладкой, почти маслянистой текстурой и тонами абрикосов и персиков. В других частях Северной Роны белые вина — это бленды двух сортов, марсана и русана, с насыщенным цветочно-фруктовым вкусом.

Важные винодельческие хозяйства Северной Роны — GuigalChapoutierPaul Jaboulet AînéJean-Louis Chave.

После суровых пейзажей Северной Роны ландшафты в южной части региона выглядят несомненно приветливей.

От реки виноградники расходятся вширь на 30-40 км по невысоким холмам и равнинам, хотя и здесь мощный мистраль остается проблемой. Если на севере Долины Роны красные вина делают из одного сорта, то на юге — из целой дюжины, смешивая их между собой. Обычно доминирует гренаш, но важную долю в бленде также занимают сирамурведрсенсо и кариньян.

Кот-дю-Рон (Côtes du Rhône) — cамое распространенное здесь красное вино. Его разрешено делать во всей Долине Роны, но фактически производство сосредоточено на юге. Côtes du Rhône — самые недорогие из всех ронских вин. От них не стоит ожидать чего-то особого, но у хороших виноделов они получаются яркими, сочными и фруктово-пряными.

На противоположном полюсе качества и цен находятся вина, выпускаемые в Шатонеф-дю-Пап (Châteauneuf-du-Pape). Этот исторический район давно известен мощными красными винами, как будто вобравшими запахи диких трав и горячих камней. В последние годы качество вин, а с ним и репутация Шатонеф-дю-Пап стали еще выше. Это сказалось и на ценах, хотя в регионе еще можно найти вина с хорошим соотношением цены и качества. Ниже Шатонеф-дю-Пап в винной табели о рангах стоят районы Жигондас (Gigondas)Вакейрас (Vacqueyras) и Лирак (Lirac), что соответственно отражается на ценах на их вина.

В южной части Долины Роны есть местечко Тавель (Tavel) со специализацией на розовых винах.

Они считаются классикой французского розового виноделия, а сам Тавель даже называют неофициальной столицей французских розовых вин. Сочный, освежающий вкус с тонами красных фруктов и фирменной пряной ноткой обеспечен за счет бленда нескольких сортов, среди которых самая большая доля у гренаша.

Еще в Южной Роне выпускают редко встречающиеся сегодня крепленые десертные вина. Бом-де-Вениз (Beaumes-de-Venise) — белое из муската, с яркими цветочно-фруктовыми тонами. Красное расто (Rasteau) из гренаша сочетает фруктовую сладость и пряными нотками.

Среди производителей Южной Роны следует отметить Château de BeaucastelDomaine du Vieux TélégrapheChâteau La NertheClos des Papes.

Rémy Ferbras Chateauneuf-du-Pape Terre de Mistral

Реми Фербра Шатонеф-дю-Пап Тер де Мистраль

Rémy Ferbras

Франция

#0,75 л

#2014

#сухое

3 680 ₽

Laurence Féraud Côtes-du-Rhône Sélection

Лоран Феро Кот-дю-Рон Селексьон

Laurence Feraud

Франция

#0,75 л

#2015

#сухое

1 170 ₽

La Ferme Du Mont Cotes du Rhone "Premiere Cote"

Ля Ферм дю Мон Кот дю Рон "Премье Кот"

Франция

#0,75 л

#2011

#сухое

1 590 ₽

La Ferme Du Mont Cotes du Rhone "La Truffiere"

Ля Ферм дю Мон Кот дю Рон "Ля Троффьер"

Франция

#0,75 л

#2013

#сухое

1 700 ₽

J. Denuzière Côtes du Rhône

Ж. Денюзьер Кот дю Рон

J. Denuzière

Франция

#0,75 л

#2016

#сухое

1 320 ₽

J. Denuzière Côtes du Rhône

Ж. Денюзьер Кот дю Рон

J. Denuzière

Франция

#0,75 л

#2015

#сухое

1 320 ₽

Feraud-Brunel Chateauneuf-du-Pape

Феро-Брюнель Шатонеф-дю-Пап

Feraud-Brunel

Франция

#0,75 л

#2015

#сухое

3 440 ₽

Domaine du Pegau Chateauneuf-du-Pape Cuveé Réservée

Домен дю Пего Шатонеф-дю-Пап Кюве Резерве

Domaine du Pegau

Франция

#3 л

#2013

#сухое

36 545 ₽

 

 

Clos des Lumières Côtes du Rhône Villages

Кло де Люмьер Кот дю Рон Вилляж

Domaine le Clos des Lumieres

Франция

#0,75 л

#2015

#сухое

1 200 ₽

Clos des Lumières Côtes du Rhône L'éclat

Кло де Люмьер Кот дю Рон Л'Экла

Domaine le Clos des Lumieres

Франция

#0,75 л

#2015

#сухое

1 000 ₽

Clos des Lumières Côtes du Rhône Comme Autrefois

Кло де Люмьер Кот дю Рон Ком Отрефуа

Domaine le Clos des Lumieres

Франция

#0,75 л

#2013

#сухое

1 200 ₽

Chateauneuf-du-Pape Les Cailloux

Шатонеф-дю-Пап Ле Кайю

Domaine Les Cailloux

Франция

#0,75 л

#2013

#сухое

5 150 ₽

Chateau Pesquie Terrasses Rouge

Шато Пескье Террас Руж

Chateau Pesquie

Франция

#0,75 л

#2015

#сухое

1 465 ₽

Chateau Pesquie Terrasses Blanc

Шато Пескье Террас Блан

Chateau Pesquie

Франция

#0,75 л

#2016

#сухое

1 465 ₽

Chateau Pesquie Quintessense

Шато Пескье Квинтэссенция

Famille Chaudiere

Франция

#0,75 л

#2015

#сухое

подробности

2 660 ₽

Chateau Pegau Cotes du Rhone Cuveé Maclura

Шато Пего Кот дю Рон Кюве Маклюра

Domaine du Pegau

Франция

#0,75 л

#2014

#сухое

подробности

2 080 ₽

Chateau Pegau Cotes du Rhone Cuveé Maclura

Шато Пего Кот дю Рон Кюве Маклюра

Domaine du Pegau

Франция

#0,75 л

#2015

#сухое

2 080 ₽