Бордо
Бордо - элита мирового виноделия и только здесь качество вина во многом зависит от климатических условий конкретного года урожая!
2000 - Винтаж миллениума лучший из когда - либо производимых в Бордо.Очень обильный урожай. Вина отличаются впечатляюще долгим послевкусием, структурой и четкостью.Для терпеливого ценителя, лучшие вина этого года - сильные, густые, концентрированные и с большим содержанием танинов. Главные вина лучше начинать пить не ранее 2007 - 2010 года, а возможно и позднее.
2001 - Еще один большой урожай. Чрезвычайно холодный, но в то же время сухой сентябрь придал винам свежую кислотность и более острый, элегантный стиль, свойственный некоторым удачным урожаям. Вина получились чрезвычайно хорошими в Помроле, Сент-Эмильоне и Граве, однако они оказались менее насыщенными в Медоке. Великий урожай для Сотерна.
2002 - Этот урожай отличается чрезвычайно высокими танинами и сильной структурой, а также высокой кислотностью.Вина 2002 закрылись и нуждаются в нескольких годах выдержки, чтобы раскрыться. Этот урожай не для гедонистов и не для тех, кто ищет ранние готовые для подачи к столу вина.этот урожай.Потенциал выдержки в среднем 8-12 лет.
2003 - Жаркое, засушливое лето определило качество вин - с одной стороны богатство и глубина, а с другой сильные танины.Вина очаровательны и имеют превосходные способности к выдержке.
2004 - Очень поздний сбор урожая, буквально спасенный прекрасным сентябрем и началом октября, определившими появлением на свет классических вин со свежей кислотностью и яркими ароматами.У вин предельно высокий уровень танинов, но они, как правило не вязкие. Их можно будет выдерживать на протяжении 15 - 20 лет. Вина обладают прекрасным цветом, а также богатой фруктовостью с существенными оттенками элегантности и чистоты вкуса.
2005 - Перед нами исключительный урожай, который должен превратиться в один из самых великих урожаев Бордо.Вина получились исключительно богатыми, концентрированные, массивные, обладающие высокой таниностью и экстрактивностью.Вместе с этим являющиеся очень четкими, понятными винами с обворожительной свежестью. Дайте им 10-15 лет для развития и вы сможете насладиться ими в полной мере
2006 - Классический урожай -получился танинным, с хорошей структурой, нуждающийсяв достаточно долгой выдержке.
2007 - Вина Бордо-2007 не могут похвастаться своей глубиной - от них не следует ждать особой структуры и сложности, хорошей кислотности и силы. Этот год дал округлые и мягкие вина, предназначенные для раннего выпивания. Соответственно явным плюсом являются разумные цены на эти вина.
2008 - Несмотря на удручающие погодные условия (виноделы особенно сетовали на летние ливни), вина 2008 года получились в целом насыщенными, округлыми, богатыми в аромате и вкусе. Хорошая погода сопутствовала виноделам с середины сентября по середину октября и обеспечила урожай, который собирали много позднее запланированного - после 10 октября. Никогда ранее поздний урожай не производил такого большого количества чудесных вин.