Венето, Фриули, Альто Адидже

Главная » Вино » Италия » Венето, Фриули, Альто Адидже

Выдающиеся вина Италии.

 Veneto, Friuli, Trentino Alto Adige

 

 

 

Даль Форно_orig

 

 Dal Forno Romano, Amarone della Valpolicella DOC 

Dal Forno Romano, Amarone della Valpolicella DOC -  2006 -  40000.

Бомба – взрыв ароматов – фруктовые, джемовые, пряные, гарные! Мощная текстура, плотно, вязко – томлёная вишня во вкусе у этого сбалансированного, округлого вина. Обволакивающе сладкое, долгое послевкусие!  

Даль Форно называют "королем Амароне" и итальянским винным "монстром". Его вина ценятся во всем мире за их концентрацию и сложность, они смелые, с сильным выражением личности."Это вина, которые приводят вас на новую ступень восприятия вин",— Роберт Паркер.

Знатоки считают, что тот, кто наградил себя однажды бутылкой Амароне делла Вальполичеллаот Даль Форно, тот стал его заложником на всю жизнь. Это потрясающее вино от легендарного производителя изготавливается из урожая с лоз, старше 10 лет, которые имеют чрезвычайно низкую урожайность. Этот фактор является очень значимым для создания концентрированного, глубокого вина. Еще один важный фактор — срок выдержки вина до его поступления в продажу. Уникальное Амароне от Даль Форно "выходит в свет" спустя 10 лет! Сам Романо Даль Форно с гордостью заявляет, что его вино является доказательством того, что Амароне из небольшой области Вальполичелла может соперничать с лучшими красными винами Италии из Монтальчино и Бароло. Объем производства Амароне от Даль Форно составляет всего 9000 бутылок в год. На пике зрелости винтаж 2003 года будет находиться в период с 2011 по как минимум 2020 год.

История легенды итальянского виноделия —Романо Даль Форно началась в 1983 году, когда его вино впервые вышло на рынок. Виноделу потребовалось еще 7 лет, чтобы принять решение о полном обновлении производства, и в 1990 году он сделал это, инвестировав в проект почти 1,5 миллиарда лир. Вина Даль Форно — прекрасный образец того, как, используя современные методы энологии, можно оставаться верным винодельческим традициям прошлого.
ДляРомано Даль Форно нет мелочей в производстве вин. Каждая стадия тщательно выверена и контролируется им самим."Романо Даль Форно — это местная легенда. Многие из нас устраивают себе отдых, играют в гольф в полдень, но только не Даль Форно. Он работает каждый день. Он не только знает каждую лозу на своем винограднике — он знает каждую гроздь! Настоящий гений!", — говорят о Даль Форно его коллеги по цеху.

Подробнее: http://winestyle.ru        

                                   

                            

 

 7171_quintarelliamaronedellavalpolicellaclassico_2006_1__39539_orig

 

Giuseppe Quintarelli  Amarone

6548_quintarellirossodelbepi_2005_1__84720_orig

 

 

Giuseppe Quintarelli Rosso del Bepi

Amarone della Valpolicella Classico— одно из самых известных и престижных красных вин Венето (северо-восток Италии), сыгравшее важнейшую роль в стремительном развитии статуса этого региона на винных рынках мира. Оно по праву считается лучшим вином, созданным непревзойденным мастером и гением виноделия Giuseppe Quintarelli.  


Уникальным стилем Амароне делла Вальполичелла Классико обязано Джузеппе Квинтарелли, который использовал особую технологию производства с целью увеличения насыщенности, сложности и содержания алкоголя в вине. Этот способ был известен еще во времена Римской Империи, и тщательным образом описан в рукописях 1770 года. В частности, ягоды обязательно высушивали на протяжении 5-6 месяцев на деревянных поддонах, которые располагались в помещениях с хорошей вентиляцией, затем вручную отжимали и подготовленное таким образом вино выдерживали в дубовых бочках не менее 5-6 лет. Вот и сейчас, в целях увеличения концентрации ароматических соединений и природного сахара в винах Вальполичелла, местные виноделы сушат ягоды после сбора урожая, чтобы удалить из них воду, сохранить натуральную сладость и восхитительный аромат.
Название Amarone происходит от итальянского слова Amaro ("горький"), но с добавлением суффикса приобретает новое значение, который переводится как "внушительный размер" или "объем".

Купаж вина Амароне состоит из нескольких сортов винограда, который собирают целыми гроздьями и оставляют вянуть в специальных сушильных помещениях с контролируемой температурой и низкой влажностью на протяжении от 3 недель до 5 месяцев. Традиционный способ сушки винограда на соломенных ковриках заменили современные технологии с деревянными поддонами. В феврале-марте начинается процесс выжимки, сусло настаивается на виноградной кожице в течение месяца, после чего следует процесс ферментации с использованием только натуральных дрожжей, продолжающийся 45 дней. Будущее Амароне выдерживается в бочках из славонского дуба среднего размера около 7 лет. Вина поступают в продажу только тогда, когда Джузеппе Квинтарелли посчитает их готовыми и они полностью будут соответствовать его высоким требованиям.

ВиноградникиGiuseppe Quintarelliрасположены в регионе Венето — одном из наиболее важных и существенных винных регионов в северо-восточной части Италии, со столицей — городом-памятником Венецией. И хотя он меньше, чем другие винодельческие регионы, но именно здесь появились на свет самые известные и признанные вина Италии. Большая часть виноградников отдана под красные сорта винограда, и на сегодняшний день 25% вин этого региона производится и продается под категориями DOC и DOCG. Венето навсегда вошел в историю вин Италии, и даже в исторической части города канал Венеции имеет свою собственную DOC (Venezia). Виноградники Квинтарелли состоят из нескольких участков и занимают в общей сложности 12 гектаров.

Джузеппе Квинтареллиродился 19 марта 1927 года в муниципалитете Неграр в регионе Венето. Его отец, Сильвио, выращивал виноградники в долевой системе. Уже в 1906 году Сильвио Квинтарелли экспортировал бочки своего вина в Америку. Официальной датой основания хозяйства Квинтарелли считается 1924 год. Джузеппе, бывший младшим сыном Сильвио, приступил к руководству хозяйством в 1950 году, незамедлительно начав программу его совершенствования и расширения. Все дело в том, что большинство виноделов региона в те времена предпочитали производство дешевого вина Valpolicella с простым характером. Джузеппе сразу пошел другим путем. Его вина уже более полувека считаются лучшими в регионе и являются эталоном стиля Вальполичелла. Джузеппе, трудившийся не покладая рук, нашел идеальный баланс между традицией, инновациями и страстью. Он был, по мнению многих, лучшим производителем Амароне делла Вальполичелла, которое выдерживал в течение семи лет в больших бочках из славонского дуба. Это вино считается одним из самых сложных вин, произведенных в Италии. Сегодня Амароне винтажа 2000 года продается по цене около 300 фунтов стерлингов.

В своей работе Джузеппе руководствовался принципом, что"никогда нельзя применять насилие над природой — урожай только тот, который дает природа. Если в этот год вырастим меньше, то и продадим меньше".
Гениальный Джузеппе Квинтарелли умер в возрасте 84 лет, 15 января 2012 года, и сейчас его дело продолжает жена Франка и их четыре дочери. Его вина и по сей день не имеют соперников и конкурентов, поэтому непременно станут самыми ценными в коллекции экспертов и настоящих ценителей!
Подробнее: http://winestyle.ru

 

 

Feudi di San Grigorio – Campania – Patrimo                  

 

Mastroberardino – Campania – Taurasi Radici Riserva  

 

Montevetrano – Campania – Montevetrano                 

Стильное вино с ярким букетом из спелых ягод, кожи, спелых фруктов и вишнёвого джема. Мощные, вяжущие танины, насыщенное вино с ярким, долгим послевкусием. МР - 93

 kurni_marche_rosso_igt_2008__94311_orig

Oasi degli Angeli – Marche – Kurni                                

 ВиноКурни — это вино высокого класса, которое мгновенно очаровывает своей элегантностью. Единственный недостатокKurni— крайне малое количество выпускаемых бутылок, из-за чего вино достаточно трудно найти, а повышенный спрос обуславливает его немалую стоимость. Поэтому возможность попробовать Курни — действительно уникальная!

Курни— «коллективное прозвище» семьи Элеоноры Росси — владелицы Оази дельи Анжели. Впервые вино было изготовлено в 1997 году и сразу получило признание в Италии в виде «трех бокалов» в рейтинге Gambero Rosso. С тех пор Курни продолжает завоевывать высокие места как в национальных, так и мировых винных рейтингах. Как писал известный в США журналист Крэг Кэмп: «В скором времени Gambero Rosso придется учредить приз «четыре бокала» с тем, чтобы угнаться за постоянно растущим качеством Курни».
Подробнее: http://winestyle.ru

 

Passopisciaro – Sicilia – Franchetti                           

 

Tasca D^Almerita – Sicilia – Rosso del Conte             

 

Umani Ronchi – Umbria  -   Pelago                             

Непрозрачный, чернильно - вишневый цвет, черничный пирог и спелые фрукты в аромате, плотная структура и вместе с тем чудесно округлое, сочное вино с отличным балансом и весьма ощутимыми танинами.  МР – 92  

 


артикул 1304
Müller Thurgau Köfererhof
0,75 л
Кёферэрхоф ди Жозеф Кершбаумер
Мюллер Тургау Кёферэрхоф

Белые вина
сухое белое
Италия
Трентино-Альто Адидже
2011 год

2 17500 руб. *

артикул 1305
Sylvaner Köfererhof
0,75 л
Кёферэрхоф ди Жозеф Кершбаумер
Сильванер Кёферэрхоф

Белые вина
сухое белое
Италия
Трентино-Альто Адидже
2011 год

2 72300 руб. *

артикул 1306
Kerner Köfererhof
0,75 л
Кёферэрхоф ди Жозеф Кершбаумер
Кернэр Кёферэрхоф

Белые вина
сухое белое
Италия
Трентино-Альто Адидже
2011 год

2 72300 руб. *

артикул 1307
Veltliner Köfererhof
0,75 л
Кёферэрхоф ди Жозеф Кершбаумер
Вельтлинер Кёферэрхоф

Белые вина
сухое белое
Италия
Трентино-Альто Адидже
2011 год

3 54200 руб. *

артикул 5940
Bottega Vinai Chardonnay
0,75 л
КАВИТ
Боттега Винай Шардонне

Белые вина
сухое белое
Италия
Трентино-Альто Адидже
2013 год

1 35500 руб. *

артикул 5041
SanVigilio Chardonnay
0,75 л
КАВИТ
СанВиджилио Шардонне

Белые вина
сухое белое
Италия
Трентино-Альто Адидже
2013 год

71700 руб. *

артикул 8231
SanVigilio Pinot Grigio
0,375 л
КАВИТ
СанВиджилио Пино Гриджо

Белые вина
сухое белое
Италия
Трентино-Альто Адидже
2014 год

44700 руб. *

артикул 4016
Bottega Vinai Merlot
0,75 л
КАВИТ
Боттега Винай Мерло

Красные вина
сухое красное
Италия
Трентино-Альто Адидже
2011 год

1 35500 руб. *

артикул 7881
Mastri Vernacoli Gewurztraminer
0,75 л
КАВИТ
Мастри Вернаколи Гевюрцтраминер

Белые вина
сухое белое
Италия
Трентино-Альто Адидже
2014 год

1 04500 руб. *

артикул 4017
Bottega Vinai Sauvignon
0,75 л
КАВИТ
Боттега Винай Совиньон

Белые вина
сухое белое
Италия
Трентино-Альто Адидже
2012 год

1 35500 руб. *

артикул 5948
Lunetta Rose
0,2 л
КАВИТ
Лунетта Розе

Игристые вина
брют розовое
Италия
Трентино-Альто Адидже
n/v

48000 руб. *

артикул 5947
Lunetta Rose
0,75 л
КАВИТ
Лунетта Розе

Игристые вина
брют розовое
Италия
Трентино-Альто Адидже
n/v

1 09600 руб. *

артикул 2044
SanVigilio Pinot Grigio
0,75 л
КАВИТ
СанВиджилио Пино Гриджо

Белые вина
сухое белое
Италия
Трентино-Альто Адидже
2012 год

71700 руб. *

артикул 8232
SanVigilio Merlot
0,375 л
КАВИТ
СанВиджилио Мерло

Красные вина
сухое красное
Италия
Трентино-Альто Адидже
2014 год

44700 руб. *

артикул 1404
Bottega Vinai Pinot Grigio
0,75 л
КАВИТ
Боттега Винай Пино Гриджо

Белые вина
сухое белое
Италия
Трентино-Альто Адидже
2012 год

1 35500 руб. *

артикул 1405
Bottega Vinai Sauvignon
0,75 л
КАВИТ
Боттега Винай Совиньон

Белые вина
сухое белое
Италия
Трентино-Альто Адидже
2011 год

1 35500 руб. *

артикул 1406
Bottega Vinai Merlot
0,75 л
КАВИТ
Боттега Винай Мерло

Красные вина
сухое красное
Италия
Трентино-Альто Адидже
2009 год

1 35500 руб. *

артикул 1407
Bottega Vinai Cabernet Sauvignon
0,75 л
КАВИТ
Боттега Винай Каберне Совиньон

Красные вина
сухое красное
Италия
Трентино-Альто Адидже
2009 год

1 35500 руб. *

артикул 5042
SanVigilio Pinot Grigio Blush
0,75 л
КАВИТ
СанВиджилио Пино Гриджио Блаш

Розовые вина
сухое розовое
Италия
Трентино-Альто Адидже
2013 год

71700 руб. *

артикул 2045
SanVigilio Merlot
0,75 л
КАВИТ
СанВиджилио Мерло

Красные вина
сухое красное
Италия
Трентино-Альто Адидже
2011 год

71700 руб. *

артикул 1408
I Masi Trentini Pinot Nero
0,75 л
КАВИТ
И Мази Трентини Пино Неро

Красные вина
сухое красное
Италия
Трентино-Альто Адидже
2008 год

2 98300 руб. *

артикул 1409
Maso Cervara Teroldego Rotaliano
0,75 л
КАВИТ
Мазо Червара Терольдего Ротальяно

Красные вина
сухое красное
Италия
Трентино-Альто Адидже
2009 год

2 98300 руб. *

артикул 5953
Tiefenbrunner Castel Turmhof Pinot Grigio
0,75 л
Тифенбруннер Срл. - Шлосскеллере Турмхоф
Тифенбруннер Кастель Турмхоф Пино Гриджо

Белые вина
сухое белое
Италия
Трентино-Альто Адидже
2013 год

2 17500 руб. *

артикул 6083
Grappa Gewürztraminer Tiefenbrunner
0,5 л
Тифенбруннер Срл. - Шлосскеллере Турмхоф
Граппа Гевюрцтраминер Тифенбруннер

Граппа

Италия
Трентино-Альто Адидже
n/v

3 71700 руб. *

артикул 5925
Tiefenbrunner Castel Turmhof Chardonnay
0,75 л
Тифенбруннер Срл. - Шлосскеллере Турмхоф
Тифенбруннер Кастель Турмхоф Шардонне

Белые вина
сухое белое
Италия
Трентино-Альто Адидже
2010 год

2 03900 руб. *

артикул 4076
Tiefenbrunner Linticlarus Lagrein Riserva Südtirol-Alto Adige DOC
0,75 л
Тифенбруннер Срл. - Шлосскеллере Турмхоф
Тифенбруннер Линтикларус Лагрейн Ризерва Сюдтироль-Альто Адидже DOC

Красные вина
сухое красное
Италия
Трентино-Альто Адидже
2009 год

3 54200 руб. *

артикул 4074
Tiefenbrunner Linticlarus Chardonnay Südtirol-Alto Adige DOC
0,75 л
Тифенбруннер Срл. - Шлосскеллере Турмхоф
Тифенбруннер Линтикларус Шардонне Сюдтироль-Альто Адидже DOC

Белые вина
сухое белое
Италия
Трентино-Альто Адидже
2010 год

3 95400 руб. *

артикул 1197
Tiefenbrunner Bianco
0,75 л
Тифенбруннер Срл. - Шлосскеллере Турмхоф
Тифенбруннер Бианко

Белые вина
сухое белое
Италия
Трентино-Альто Адидже
2011 год

1 25900 руб. *

артикул 1198
Tiefenbrunner Rosso
0,75 л
Тифенбруннер Срл. - Шлосскеллере Турмхоф
Тифенбруннер Россо

Красные вина
сухое красное
Италия
Трентино-Альто Адидже
2010 год

1 25900 руб. *

артикул 1199
Tiefenbrunner Pinot Grigio
0,75 л
Тифенбруннер Срл. - Шлосскеллере Турмхоф
Тифенбруннер Пино Гриджо

Белые вина
сухое белое
Италия
Трентино-Альто Адидже
2012 год

1 35500 руб. *

артикул 1201
Tiefenbrunner Gewürztraminer
0,75 л
Тифенбруннер Срл. - Шлосскеллере Турмхоф
Тифенбруннер Гевюрцтраминер

Белые вина
сухое белое
Италия
Трентино-Альто Адидже
2012 год

1 90400 руб. *

артикул 1203
Tiefenbrunner Castel Turmhof Goldmuskateller
0,75 л
Тифенбруннер Срл. - Шлосскеллере Турмхоф
Тифенбруннер Кастель Турмхоф Голдмускателлер

Белые вина
сухое белое
Италия
Трентино-Альто Адидже
2011 год

2 17500 руб. *

артикул 1204
Tiefenbrunner Feldmarschall Müller Thurgau
0,75 л
Тифенбруннер Срл. - Шлосскеллере Турмхоф
Тифенбруннер Фельдмаршал Мюллер Тургау

Белые вина
сухое белое
Италия
Трентино-Альто Адидже
2011 год

3 54200 руб. *

артикул 1205
Tiefenbrunner Kirchleitеn Sauvignon
0,75 л
Тифенбруннер Срл. - Шлосскеллере Турмхоф
Тифенбруннер Кирхляйтен Совиньон

Белые вина
сухое белое
Италия
Трентино-Альто Адидже
2012 год

2 72300 руб. *

артикул 2049
Tiefenbrunner Castel Turmhof Cabernet Sauvignon
0,75 л
Тифенбруннер Срл. - Шлосскеллере Турмхоф
Тифенбруннер Кастель Турмхоф Каберне Совиньон

Красные вина
сухое красное
Италия
Трентино-Альто Адидже
2010 год

2 17500 руб. *