Испания
Bodegas Ramón Bilbao
Виноделья Bodegas Ramón Bilbao была основана в 1924, но уже в 19 веке семья Бильбао Мурга и ее глава дон Рамон продавали вина под марками «Ramón Bilbao» и «Viña Turzaballa». С тех пор семейное дело развивалось и процветало, и сегодня производство вин высочайшего качества, совмещающее в себе инновации и уважение традиций региона Риоха, является основной целью компании. Все люди, занятые на винодельне, передают из уст в уста и из поколения в поколение ту философию виноделия, которая необходима для производства и которая делает этих людей истинными экспертами. Только лучший виноград с лучших лоз, бочки из лучших образцов французского и североамериканского дуба – и все это подкрепляется заботой и знаниями людей, которые ценят вино больше всего в жизни.
Ramon Bilbao Enaria 2017 - 875 Район Серада расположен на севере Руэды. Почвы каменистые, с вкраплениями гальки. Значительная часть виноградника состоит из старых лоз. Искристый золотистый цвет с зеленоватыми бликами. Вино очень ароматное с типичными для сорта тонами грейпфрута, зеленого яблока, киви, лимонной цедры. Свежее, хорошо сбалансированное с тонкими минеральными оттенками на фоне ярких фруктовых нот.
Ramon Bilbao Verdejo 2017 - 1100 Искристый золотистый цвет с отливами цвета лимонной кожуры. Вино очень ароматное с типичными для сорта ароматическими характеристиками, это первый урожай, в котором удалось сохранить максимально эти характеристики. Различимы типичные для этого сорта тона маракуйи, аниса. Во вкусе тона тропических фруктов, сладковатые, а также бальзамические, напоминающие душистые травы, нотки.
Bodegas Ramon Bilbao Ramon Bilbao Rosado 2018 - 995 Лососево-розовый цвет, лёгкий и привлекательный. В тонком аромате вина чувствуются ноты пряной земляники, свежескошенной травы, диких роз и грейпфрута. Вино обладает хрустящей кислотностью, сочетающейся при этом с округлой и весьма деликатной структурой. Во вкусе ощущаются тона красного апельсина и граната, переходящие в сочное цитрусовое послевкусие с нотами свежей мяты.
Bodegas Ramon Bilbao Ramon Bilbao Crianza 2015 - 1210 Яркое, объемное вино рубинового цвета. В букете слышны ароматы спелых черных ягод, а также нотки кокоса и лакрицы, сладкие коричные нюансы. Вкус приятный, свежий, бархатистый, с оттенками спелых темных фруктов, пряностей и дыма
Bodegas Ramon Bilbao Ramon Bilbao Reserva 2014 - 1925 Вино плотное и сильное, рубинового цвета. Богато ароматами фиалок, ежевики, цедры, кожи и специй. Структура вина средняя, оно богато оттенками фруктов и черной смородины, сбалансировано, сочно и обладает чистым, пряным окончанием.
Bodegas Ramon Bilbao Ramon Bilbao Gran Reserva 2011 - 2745 Вино гранатового цвета. В букете превалируют ароматы костра и сушеной сливы, а также вяленых фруктов, сладкого табака. Вкус вина живой, с оттенками изюма и нотками пряностей, также чувствуется влияние длительного выдерживания в бочках – танины полированные, шелковистые.
Ramon Bilbao Viñedos de Altura 2015 - 1800 Вино насыщенного рубинового цвета с пурпурным оттенком. Букет насыщен ароматами красных и черных ягод, свежей клубники и вишни. Аромат развивается в тона древесины, упавших листьев, горных трав, розмарина, тмина и лаванды; присутствуют тона специй (в особенности черный перец и имбирь). Минеральный вкус вина характеризуется нотками бальзамика и табака. Долгое и комплексное послевкусие с тонами красных ягод и бальзамика.
Bodegas Ramon Bilbao Ramon Bilbao Edicion Limitada 2015 - 1880 Вино насыщенного рубинового цвета с пурпурным оттенком. Букет насыщен ароматами красных ягод, вишни и слив, а также цукатов. Минеральный вкус вина характеризуется нотками дыма и лакрицы, мягкими танинами и длительным устойчивым финалом.
Ramon Bilbao Lalomba 2016 - 2850 Нежный персиковый цвет, аромат средней интенсивности со сложными нюансами, в котором угадываются ноты свежих красных ягод, косточковых фруктов, например персика, а так же цитрусовые, цветочные и легкие оттенки пряных трав. Вино обладает прекрасным балансом между кислотностью и легкой маслянистостью, присутствующей здесь благодаря выдержке на дрожжевом осадке. Во вкусе повторяются те же фруктовые ноты, что и в аромате. Гармоничное вино, готовое к употреблению уже сейчас, но и имеющее потенциал к выдержке.
Ramon Bilbao Mirto 2012 - 5800 Вино с сердцем. Темпранильо со старых лоз во всей красе. Современное вино с выдающимся характером, стабильно оцениваемое наилучшим образом. Вино плотного рубинового цвета, почти непрозрачное. Букет полон ароматов черных ягод, копченостей, поджаренного хлеба, черного перца и мускатного ореха. Вкус мягкий, элегантный, однако характеризуется сильной структурой, тем самым отражая взаимодействие винограда и дубовых бочек.
Bodegas Vizcarra В 1980-е, когда Рибера дель Дуэро не включали в список престижных винодельческих регионов, Хосе Мануэль Вискарра Агуадо был пионером в высадке новых лоз. В 1991 его сын Хуан Карлос Вискарра Рамос продолжил начинания отца и сделал свои первые сначала молодые, а затем и выдержанные вина. В 2007 на винодельне начали применять гравитационные методы на всем протяжении винификации и выдержки. Сегодня Хуан Карлос Вискарра, энолог, исследует и совершенствует микро-винификацию винограда со старых участков. Виноградники расположены в сердце Рибера дель Дуэро, из них 35 гектаров составляет тинто фино, один гектар – мерло. Также небольшие участки разбиты для международных сортов. Идеальное вино для знакомства со стилем Рибера дель Дуэро.
Bodegas Vizcarra Vizcarra Senda del Oro 2016 - 1900 Плотно-рубиновый цвет. Дымчатые ароматы черной малины, колы и лакрицы. Объемное, масштабное во вкусе, с сочными оттенками черных ягод, нюансами колы и мокко. Окончание гладкое и долгое, пряное, с мягкими, округлыми танинами.
Bodegas Vizcarra Vizcarra 15 meses 2014 - 3050 Рубиновый цвет. Открытый, щедрый букет с нотами лесных ягод, сладких специй и черного перца. Во вкусе средней насыщенности, со зрелыми танинами, живой ягодной кислотностью. Послевкусие средней продолжительности, с нотами черных ягод и подсушивающими танинами.
Bodegas Ramon Bilbao Cruz de Alba 2015 - 2745 Интенсивный аромат свежих красных ягод, с пряными оттенками, которые сочетаются с деликатной минеральностью вина. Мягкое и плотное, с тонами чёрной сливы, кедра и нотками бальзамика, во рту вино оставляет впечатление приятного, элегантного и хорошо структурированного. Долгий, продолжительный финиш, который сочетает в себе фруктовость, оттенки обжаренного хлеба и шелковое послевкусие.
Cruz de Alba Finca Los Hoyales 2014 - 9665 Главным виноделом хозяйства является Серхио Авила, который отвечает за виноделие и работу на виноградниках Cruz de Alba с 2006 года. Со специальностью инженера сельского хозяйства и большим опытом работы на многих винодельнях Испании, он воспринимает себя как простой крестьянин и настаивает на том, что главный компонент любого вина – это терпение. Он следует биодинамическим принципам, таким как использование агро-гомеопатических препаратов на винограднике, а также разработал собственную методику, которая помогает ему понимать уникальный терруар виноградника Лос Ойалес.
Bodegas Estefania Бодегас Эстефания расположена в винодельческом регионе Бьерсо, который со всех сторон окружен горами. Здесь культивируют очень старые виноградные лозы местного красного сорта Менсия,который, по преданию, принесли сюда паломники, следовавшие в Сантьяго-де-Компостела поклониться мощам Святого Иакова.
Bodegas Estefania Tilenus Vendimia 2016 - 1280 Рубиновый цвет c фиолетовыми отблесками. Яркий букет с нотами диких ягод (клубники, малины, вишни), цветочными ароматами. Во рту маслянистое, свежее, с удивительно мягкими танинами.
Bodegas Estefania Tilenus Envejecido en Roble 2014 - 1780 Глубокий насыщенный красный цвет с пурпурными нюансами. В букете раскрываются ароматы зрелых фруктов, обожженного дуба, деликатные пряные оттенки. Выдержка в дубе добавляет сложности вкусу. Во вкусе бальзамические тона, сладкие танины и маслянистое тело, послевкусие длительное.
Bodegas Estefania Tilenus La Florida 2011 - 2150 Рубиновый цвет средней насыщенности. Мягкие танины, букет с нотами цветов, черешни, малины, дымка, земли и минералов. Среднетелое, сложное, чистое и самобытное, это вино достойно самого пристального внимания.
Bodegas Estefania Tilenus Pagos de Posada 2012 - 3145 Насыщенный рубиновый цвет с оттенками цвета красного дерева. Очень богатый букет – спелая ежевика, слива, гранат, черника, шоколад, графит, ментол, сладкие специи. Среднетелое вино с оттенками красных фруктов во вкусе, свежей кислотностью, шелковистыми и упругими танинами, долгим послевкусием.
Mar de Frades Mar de Frades – одна из первых виноделен в области Валь до Сальнес, а потому выражает собой традиции виноделия этого региона, исторической столицы сорта Альбариньо. Хозяйство расположено в том месте, где зародилась легенда сорта Альбариньо и где, без тени сомнения, производятся самые изысканные и чарующие белые вина Испании, знаменитые своей свежестью и интенсивной ароматикой. “Море, которое так же является и вином” – Mar de Frades – это галисийское выражение, которое переводится как «Море Монахов». Это так же название, данное месту в Эстуарии Аросы, расположенному в устье реки Умиа, где паломники высаживались на берег, чтобы отправиться по суше в Сантьяго, к гробнице святого Иакова. Вино, производимое здесь, буквально рождается из моря, поскольку место, где находятся виноградники и винодельня, разделены Морем Монахов.
Ramon Bilbao Mar de Frades, 2017 - 1925 Лимонно-жёлтый цвет с золотистыми и зеленоватыми оттенками. В аромате ощущаются косточковые фрукты, такие как зелёное яблоко и белая груша. Вместе с тем, различимы тонкие, но устойчивые оттенки белых цветов. Вино обладает ярким, освежающим вкусом, который перекликается с нотами, присутствовавшими в аромате: цветы и зеленые, почти созревшие фрукты. Послевкусие солоноватое, минеральное, с оттенками имбиря, личи и других экзотических фруктов.
Rolland Collection, Campo Eliseo Владельцы виноградников – Денни и Мишель Роллан и известные энологи Жак и Франсуа Люртоны. Произведения Ролланов и Люртонов часто сравнивают, и это негласное соперничество привело великих энологов к мысли реализовать совместный проект – ведь это будет общее творение, и они наконец перестанут быть конкурентами. Название вина – альтернатива между двумя странами – знаменитые «Елисейские поля» по-испански. Первый миллезим – 2001. Ежегодное производство – 12.000 - 15.000 бут.
Rolland Collection, Campo Eliseo, 2008- 7195 «… Это роскошное вино в платье глубокого рубинового цвета с пурпурными отблесками завораживает своим необыкновенно насыщенным букетом ароматов с нотками дикой вишни, черных фруктов, лакричника и специй с преобладанием перечных оттенков. Оно отличается объемом, фруктовостью, превосходной танинной структурой и долгим элегантным послевкусием с приятными ванильными тонами…» Р. Паркер.
Великие вина и винодельческие хозяйства Испании.
Ribera del Duero
Bodegas Vega Sicilia 1964 - 42500 Bodegas Vega Sicilia 1965 - 42500 Bodegas Vega Sicilia 1990 - 38000
Самая знаменитая, самая престижная винодельня Испании на протяжении многих десятков лет творит самое элегантное и изысканное вино! Всегда тонкое, чувственное, но при этом с ярким, четким характером, очень богатой палитрой ароматов – от ежевики и спелых фруктов до специй и тонов выделанной кожи…Нежным шелком обволакивает полость рта и оставляет бесконечно долгое, волшебное послевкусие…
Artadi Rioja
Вино Vina El Pison – мощное вино с богатым вкусом и ароматом. Темный насыщенный красный цвет также достоин восхищения. Если другие вина хвалятся разнообразными нотами в послевкусии, то гордостью этого вина является доминанта нот спелого винограда.
Clos Erasmus Priorat Одно из лучших красных вин Испании. К сожалению, его количество в продаже строго ограничено, ведь общая площадь виноградников хозяйства всего 2 га. Но, если вам повезет найти желанную бутылочку, потерпите, дайте ему полежать несколько лет в прохладном погребке. Это удивительное вино отблагодарит вас сполна разнообразием вкуса и аромата. Нотки сандалового дерева, ладана, черешни, малины – далеко не полный перечень того, на что способно это вино. Сладость во вкусе вовсе не портит впечатление, а наоборот – придает особую прелесть.
Alvaro Palasios Priorat
С первых же винтажей Л`Эрмита произвело фурор. Рыночная цена на него превысила цену Вега Сисилия — легендарного вина из Риберы дель Дуэро, которое всегда считалось единственной иконой винной Испании. Вино насыщенного бордового цвета с чарующим благородным ароматом, в котором раскрываются тона ежевики, малины, вишни, гармонично дополненные нотками дыма, легкими минеральными и цветочными нюансами. Элегантное, комплексное с великолепным балансом, ощутимыми, бархатистыми танинами и невероятно продолжительным, устойчивым послевкусием. L^Ermita Finca Dofi 2015 - 11000
Tinto Pesquera Ribera del Duero
Влюбленный, как никто другой, в родные места Пескеры де Дуэро, раскинувшейся в долине реки, пересекающей Кастилию, в 1972 году Алехандро Фернандес осуществил мечту, которой посвятил большую часть своей жизни - он основал винодельческое хозяйство, которое, благодаря его таланту и любви к вину, превратилось в одно из самых престижных хозяйств мира. Винодельческое хозяйство и вино Тинто Пескера были названы "капризом и сокровищем, доказательством того, что вино, поистине, является подарком богов…" Своим вином Алехандро Фернандес совершил прорыв и стал членом клуба великих производителей вина.
Tinto Pesquera Janus Gran Reserva
Лучшие урожаи с самых лучших виноградников, лучшие бочки, длительное и тщательно контролируемое созревание, скрупулезность и трудолюбие Алехандро Фернандеса, - все это приводит к созданию великолепного вина Janus, которое даже самого щедрого хозяина способно превратить в скрягу, который так и стремится приберечь бутылочку для себя одного. Вино обладает соблазнительным густым вишнево-красным цветом с оттенком, колеблющимся между гранатом и апельсином; букет элегантный, сложный, напоминающий легкий аромат табака, смородинового джема и какао с едва заметными, тонкими оттенками молока и дерева. На вкус это вино округленное, жирное, идеально уравновешенное и гармоничное.
Dominio de Pingus Ribera del Duero
Pingus - самое дорогое вино Испании, принадлежащее к мировой элите, – всегда интенсивное, очень изысканное, жирное, обладает широким характером, сильной структурой и мощным потенциалом выдержки! Вне всякого сомнения это вино самое прекрасное выражение сорта Темпранильо воплощающее в себе терруар Риберы дель Дуэро.
Pingus
Flor de Pingus
Получить консультации Вы можете по телефону 89219954856
Продегустировать и приобрести вышеописанные вина Вы можете в
Винном Салоне “Бордо” по адресу:
Санкт Петербург Коттеджный поселок “Лахта Парк” ул. Новая 51 кор. 3.
С Наилучшими Пожеланиями!
Sommelier.
|
