Campania, Sicilia, Sardegna

Главная » Вино » Италия » Campania, Sicilia, Sardegna

 

 

 

 

Sicilia

Сицилия

Винодельческие традиции Сицилии были заложены в глубокой древности.

Со времён Плиния было известно сицилийское мамертинское вино.

Виноделие развивалось вместе с античной греческой мифологией, прославляющей культ Диониса,

а в Средние века у монастырей, владеющих бескрайними виноградниками, была полная монополия на производство вина.

 

 

Duca di Salaparuta

 

Группе Дука ди Салапарута принадлежат три исторических винных бренда, представляющие Сицилию и Италию в целом.

Два из них, Корво и Дука ди Салапарута, были основаны в 1824 году, третий Флорио – в 1833 году.

Собранные в одну ассоциацию семьей Рейна, сегодня эти компании представляют собой крупнейшую частную винодельческую группу Сицилии.

Дука ди Салапарута также представляет терруар Сицилии с помощью своих исторических погребов Марсалы и Кастельдаччи.

 

 

Дюка Онирис Бьянко

Duca Di Salaparuta

Oniris Bianco 2017 - 1440

Бледно-соломенный цвет.

Букет свежий, легкий, сочетающий ароматы цитрусовых, тропических фруктов и цветов.

Во вкусе легкое вино с приятными оттенками цитрусовых, яблок, груш, персиков и родниковой воды.

Послевкусие фруктовое и освежающее.

 

 

 

 

Дюка Онирис РоссоDuca di Salaparuta

Duca Di Salaparuta Oniris Rosso 2017 - 1440

Насыщенный рубиновый цвет.

В букете ноты спелой черешни, ежевики, сливы, черной смородины,

обрамленные цветочными нюансами фиалки и древесного дыма.

Мягкое и сочное вино с деликатными танинами,

яркими фруктовыми нотами в устойчивом и юном послевкусии.

 

 

 

 

Дюка Коломба

Duca di Salaparuta

Duca Di Salaparuta Colomba Platino 2017 - 1895

Сияющий соломенный цвет.

Букет с оттенками персиков, желтого яблока, желтой груши, айвы, грейпфрута.

Во вкусе свежее и легкое вино с яркими цитрусовыми оттенками и приятными минеральными нюансами.

Послевкусие устойчивое, полное фруктовых ароматов.

 

 

 

 

 

Дюка Пассо

Duca di Salaparuta

Duca Di Salaparuta Passo Delle Mule 2016 - 2285

Плотный рубиновый цвет.

В букете ароматы спелой вишни, малины, с оттенками корицы, мускатного ореха и ванили.

Богатый вкус, полный и округлый, насыщенный и устойчивый, с бархатистыми, зрелыми танинами.

 

 

 

 

 

 

Дюка КадосDuca di Salaparuta

Duca Di Salaparuta Kados 2017 - 2285

Сияющий соломенный цвет.

В букете ярко выражены цветочные и цитрусовые ноты,

обрамленные легкими оттенками ванили, сливочного мороженого, бисквитов.

Среднетелое вино с теплым, дымным характером, живой кислотностью,

уравновешивающей плотный, кремовый характер вина.

Послевкусие округлое и устойчивое.

 

 

 

 

Дюка ЛавикоDuca di Salaparuta

Duca Di Salaparuta Lavico 2014 - 2635

Средней насыщенности рубиновый цвет с гранатовыми бликами.

Деликатный и изящный букет с нотами малины, клубники,

розы и сладких пряностей – корицы, ванили, мускатного ореха.

Среднетелое вино, превосходно структурированное,

с освежающей ягодной кислотностью, элегантными, но устойчивыми танинами.

Послевкусие многогранное и длительное, соединяет ароматы лесных ягод, цветов, пряностей и минеральные нюансы.

 

 

Дюка Энрико

Duca di Salaparuta

Duca Di Salaparuta Duca Enrico 2011 - 9855

Плотный рубиновый цвет.

В букете ароматы спелой вишни, малины, с оттенками корицы, мускатного ореха и ванили.

Богатый вкус, полный и округлый, насыщенный и устойчивый, с бархатистыми, зрелыми танинами.

 

 

 

 

Дука ди Салапарута также представляет терруар Сицилии с помощью своих исторических погребов Марсалы и Кастельдаччи.

Кантина Флорио, основанная в 1833 году, также входит в состав Дука ди Салапарута.

Впервые марсала Веккьофлорио была выпущена в 1915 году.

Название марсалы переводится как «Старое Флорио»,

что подчеркивает длительную выдержку этого крепленого вина и длительную историю винодельни.

 

 

Марсала секкоDuca di Salaparuta

Vecchioflorio Secco Marsala Superiore 2013 - 1630

Янтарный цвет с золотыми бликами.

Нос щедрый и сладкий, с оттенками изюма, лакрицы, кофейных зерен, мускатного ореха и жареного миндаля, ванили.

Вкус богатый, объемный, согревающий.

Полнотелое вино с долгим послевкусием с оттенками горького миндаля и изюма.

В качестве аперитива 8-10°С В качестве дижестива 14-16°С

 

 

 

 

Марсала дольче

Duca di Salaparuta

Vecchioflorio Dolce Marsala Superiore 2014 - 1630

Янтарный цвет с золотыми бликами.

Нос щедрый и сладкий, с оттенками изюма, лакрицы, фиников, ванили.

Вкус богатый, объемный, согревающий.

Полнотелое сладкое вино с долгим пряным послевкусием, полным кондитерских и сдобных ароматов.

 

 

 

 

Fonzone

Уникальные почвы области Ирпиниа вдохновили семью Фонцоне Каччезе на создание нового энологического проекта в 2005 году. «Для нашей семьи вино всегда было страстью. С тех пор, как мы открыли винодельческую зону Патернополи (Ирпиниа-Кампания), оказалось невозможным бросить виноделие – настолько силен эмоциональный заряд от того, что мы делаем, от работы на наших виноградниках,» - говорит Давиде Фонцоне Каччезе. Все вина, как красные, так и белые, обладают уникальным характером благодаря особенностям терруара – виноградники соседствуют с фруктовыми садами, оливковыми, дубовыми рощами, лугами, полными пряных трав, каждый день овевающими лозы своими волшебными ароматами.

 

 

 

 

греко

Fonzone

Fonzone Greco di Tufo 2016 - 2720

Насыщенный золотистый цвет.

Яркие ароматы апельсиновых цветов, цедры грейпфрута и тропических фруктов.

Округлое, полнотелое вино с долгим послевкусием, в котором раскрываются оттенки подвяленного абрикоса.

 

 

 

 

 

фьяно

Fonzone

Fonzone Fiano di Avellino 2016 - 2720

Фиано ди Авеллино Фонцоне производится с виноградников в Лапио, в части Арианелло, неподалеку от Авелино.

Эта область обладает превосходной экспозицией и высокой ценностью почв.

Благодаря особенностям местного терруара виноград вызревает медленно и равномерно, получается очень ароматным и здоровым.

 

 

 

 

 

альянико

Fonzone

Fonzone Irpinia Aglianico 2016 - 2285

Пурпурный цвет.

Приятный букет с оттенками спелых красных фруктов, нотами табака и кожи.

Довольно плотное, «сбитое», сбалансированное вино с мягкими, спелыми,

элегантными танинами и пряным послевкусием.

 

 

 

 

 

тауразиниFonzone

Fonzone Irpinia Aglianico Сampi Taurasini 2015 - 4000

Сбор урожая в первой декаде ноября.

Тщательная селекция винограда.

Отделение от гребней, мягкое прессование.

Ферментация и мацерация в стальных чанах в течение 15-20 дней.

Выдержка в барриках в течение 12 месяцев.

 

 

 

Pala

История винодельни “Пала” неразрывно связана с землей острова Сардиния.

Именно здесь среди процветающих многовековых традиций,

тишины и полной изоляции от внешнего мира в 1950 году Сальваторе Пала начал свое увлекательное путешествие по пути виноделия.

Оно продолжается, и по сей день, несмотря на то, что хозяйством уже управляют его сыновья, Энрико и Марио.

До 2009 это вино называлось «Crabilis».

 

 

Пала Фиори

Pala

Pala Vermentino I Fiori 2017 - 1515

Соломенный цвет с сияющими зеленоватыми отблесками.

Яркий и устойчивый цветочно-растительный букет,

с нотами тимьяна и восточных благовоний, тропических фруктов, цедры грейпфрута.

Богатое, маслянистое вино, с хорошей глубиной и балансом, длительным устойчивым послевкусием.

 

 

 

 

Пала СтеллатоPala

Pala Stellato Vermentino di Sardegna 2016 - 2230

«Stellato» в переводе с итальянского обозначает «звездное»,

именно такой характеристики удостоилось вино со стороны искушенных знатоков

на первой публичной дегустации в одном из известнейших закрытых клубов Сардинии,

среди которых были такие звезды Голливуда, как Анжелина Джоли, Шерон Стоун, Мадонна…

И вино по единодушному признанию собравшихся в полной мере соответствовало их собственной «звездности».

 

 

 

Пала каннонау

Pala

Pala Cannonau I Fiori 2017 - 1530

Насыщенный рубиново-красный цвет с лиловыми оттенками.

Свежий и яркий аромат красных спелых ягод.

Во вкусе сухое и мягкое, с хорошей структурой и длительным послевкусием.

Рекомендуется продекантировать вино как минимум за 30 минут.

 

 

 

 

Пала С АраиPala

Pala S'Arai 2014 - 3700

 «Tanca S’Аrai» – название виноградника, который, в свою очередь,

является одним из 140 Гран Крю Италии (Итальянская ассоциация).

Глубокий красный цвет с рубиновыми отблесками.

Устойчивый интенсивный букет с нотами красных ягод, сладких специй и животными оттенками.

Сухой мягкий вкус с хорошей структурой, оттенками копченостей. Согревающее и плотное вино.

 

 

 

 

 

 

 

Получить консультации Вы можете по телефону 89219954856

 

Продегустировать и приобрести вышеописанные вина Вы можете в

 

Винном Салоне “Бордо” по адресу:

 

Санкт Петербург Коттеджный поселок “Лахта Парк” ул. Новая 51 кор. 3.

 

С Наилучшими Пожеланиями!

 

Sommelier.